アメリカ農産物企業と日本食品産業をつなぐ ATO 共に育む、豊かな食卓
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第2回 ユナイテッド・テイスト・オブ・アメリカ

第1回開催レポート

アメリカ大使館農産物貿易事務所(以下ATO と略称)は、プロの料理人を対象に、料理コンテスト「第2回 ユナイテッド・テイスト・オブ・アメリカ アジア大会 〜美味なるアメリカ〜」を下記日程にて開催致しました。

■2016年2月10日(水) 東京大会 ≫ 結果発表はこちら
■2016年3月23日(水) アジア大会本戦 ≫ 各国出場チームはこちら
■2016年3月23日(水) アジア大会本戦 ≫ 結果発表と大会レポートはこちら

アメリカン・キュイジーヌ(アメリカ料理)は、自由な発想で創作される料理。本コンテストでは「世界基準のスターシェフ」を目指すプロフェッショナルを対象に、上質な食材を使って「最高の食事」を考案、調理いただきました。各都市より選ばれた優勝チーム(各2名)が都市代表チームとして本戦大会に出場。"アジアNO.1シェフ"の座をかけ対決しました。

News and Reports

Press_Releases

[2015.12.10]
東京大会進出10チーム決定! 審査スケジュール、トークセッションはこちらをご覧ください。[PDF]
[2015.08.04]
開催概要(募集リリース)、参加申込書はこちらをご覧ください。[PDF]

協賛企業/参加企業

主催・協力
協賛企業・協会
  • 米国食肉輸出連合会
    米国食肉輸出連合会
  • USAライス連合会
    USAライス連合会
  • アメリカ家禽鶏卵輸出協会
    アメリカ家禽鶏卵輸出協会
  • カリフォルニア・レーズン協会
    カリフォルニア・レーズン協会
  • アメリカンピーナッツ協会
    アメリカン・ピーナッツ協会
  • アメリカ乳製品輸出協会
    アメリカ乳製品輸出協会
  • Real California Milk
    カリフォルニアミルクアドバイザリーボード
  • US・ドライビーン・カウンシル
    US・ドライビーン・カウンシル
  • カリフォルニア州農産物貿易協会
    カリフォルニア州農産物貿易協会
  • サンキスト
    サンキスト
  • アメリカ大豆協会
    アメリカ大豆協会
  • アラスカシーフードマーケティング協会
    アラスカシーフードマーケティング協会
  • カリフォルニアオリーブオイル協会
    カリフォルニアオリーブオイル協会
  • ブルーダイヤモンド・アーモンド・グロワーズ
    ブルーダイヤモンド・アーモンド・
    グロワーズ
  • オレゴン州農務局
    オレゴン州農務局
  • カリフォルニア くるみ協会
    カリフォルニア くるみ協会
  • カリフォルニア プルーン協会
    カリフォルニア プルーン協会
  • カリフォルニアフィグアドバイザリーボード
    カリフォルニアフィグアドバイザリーボード
  • 米国ポテト協会
    米国ポテト協会
  • U.S.ハイブッシュブルーベリー協会
    U.S.ハイブッシュブルーベリー協会
  • 学校法人服部学園 服部栄養専門学校
    学校法人服部学園 服部栄養専門学校
  • 株式会社デルタインターナショナル
    株式会社デルタインターナショナル
  • Organic Trade Association
    Organic Trade Association
  • 株式会社東京ユニフォーム
    株式会社東京ユニフォーム
  • 株式会社 東急ストア
    株式会社 東急ストア

コンテストの流れ

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